Jajko sadzone w pomidorze

Potrzebujemy: Pomidor, jajko, sól, pieprz, świeża bazylia, bazylia suszona

Przygotowanie: Pomidora myjemy i osuszamy. Odcinamy górną część i wydrążamy ze środka zawartość. We wnętrzu pomidora rozprowadzamy bazylię suszoną, trochę soli, trochę pieprzu. Wbijamy do środka jajko. Tak przygotowanego pomidora kładziemy na blachę pokrytą folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika na 20-30 min (180 stopni).