Potrzebujemy: Mix sałat, cebula, oliwa z oliwek, oregano, pomidor, papryka czerwona, ogórek zielony, feta, cebula, oliwki (opcjonalnie).
Tag: oliwa z oliwek
Czym są nutrikosmetyki?
Nutrikosmetyki to inaczej suplementy diety, które poprawiają urodę a więc stan skóry, włosów oraz paznokci. W nutrikosmetykach najczęściej wykorzystuje się antyoksydanty, witaminy, składniki mineralne a także inne składniki biologicznie czynne. Najpopularniejsze rośliny, które stosowane są do produkcji nutrikosmetyków to: rumianek, pokrzywa, fiołek trójbarwny, skrzyp polny czy też ogórecznik. ANTYOKSYDANTY Zwykle...
Oleje roślinne i ich wpływ na zdrowie
Oleje roślinne pozyskiwane są z różnych części roślin: nasion, owoców, pestek, kiełków.Zawierają przede wszystkim kwasy tłuszczowe nienasycone w tym niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). OMEGA 6 : kwas linolowy (olej słonecznikowy i sojowy), γ – linolenowy, arachidonowyOMEGA 3: α-linolenowy (olej lniany i rzepakowy) , eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA) Dlaczego...
Szakszuka
Potrzebujemy: 2 jajka, 2 pomidory, kilka kropel oliwy z oliwek,1 ząbek czosnku, świeża bazylia, sól, pieprz, kmin rzymski. Przygotowanie: Pomidory sparzyć, obrać i pokroić. Czosnek drobno siekamy. Wrzucamy składniki na rozgrzaną oliwę, doprawiamy solą, pieprzem, kminem, dokładnie mieszamy. Smażymy na mocnym ogniu aby woda odparowała - nie mieszamy już na...
Caprese
Potrzebujemy: Ser mozzarella, pomidor, świeża bazylia, odrobina soli, oliwa z oliwek.